Produkty

Saletra potasowa do peklowania mięsa - 20 g BROWIN

Saletra potasowa do peklowania mięsa, która znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Jej producent, Brawin, którego specjalnością są akcesoria do przetwórstwa i winiarstwa, zapewnia dostęp do najwyższej jakości produktów.

Saletra potasowa jest niezbędna w peklowaniu, zapewniając między innymi:

• zachowanie pięknej, różowej barwy mięsa,
• skuteczne działanie bakteriobójcze i bakteriostatyczne,
• ochronę mięsa przed pokrywaniem się śluzowatym nalotem,
• przedłużenie terminu przydatności do zużycia.

Jest to produkt najwyższej jakości, którego odpowiednia ilość w opakowaniu (20 gram), pozwoli na skuteczne peklowanie dużej ilości mięsa.